Percorso di Riconoscimento di ERBE spontanee, FUNGHI

Percorso di Riconoscimento di ERBE spontanee, FUNGHI e bacche selvatiche

Sabato 16 ottobre
e domenica 17 ottobre 2021

condotto da Alberto Bucci  de La Nuova Selvaiana

Capezzano Pianore (tra Viareggio e Camaiore – Lucca)

La farmacia selvatica: il meraviglioso mondo delle piante selvatiche, alimentari e curative

Il corso consiste in una passeggiata durante la quale si riconosceranno le erbe selvatiche ad uso alimentare, le piante officinali spontanee e i funghi.
Verranno fornite informazioni sull’uso culinario e sulle proprietà erboristiche delle erbe e nozioni di etnobotanica, tradizioni alimentari, miti e leggende di alcune piante.

A pranzo gusteremo alcune preparazioni gastronomiche con le erbe raccolte e illustreremo le ricette preparate.

Realizzeremo un erbario personale.

Portare abiti e scarpe comode, coltellino, borsa in tela per contenere le erbe o cestino.

Informazioni ed iscrizioni
Gianna 349.4248355

info@1virgola618.it
www.1virgola618.it

 

 

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