Unica – La Scienza per Tutti

L’evento dove per la prima volta la scienza sarà a portata di tutti

Il 21 settembre 2019 a Lucca, nella splendida cornice di Real Collegio, si terrà Unica. Un evento nato dall’unione di importanti realtà lucchesi che mira ad avere una dimensione nazionale.
L’Associazione Italiana Latto-Intolleranti Onlus (AILI) e Lamm – Laboratorio Centro Analisi hanno ideato un evento dove per la prima volta la scienza sarà a portata di tutti.
Una giornata all’insegna del benessere e della salute dove verranno affrontate tutte le tematiche inerenti alla singola unicità dell’individuo. Proprio nel DNA sono scritte tutte le informazioni che caratterizzano la persona compreso il rapporto con il cibo.
Un evento per grandi e piccoli dove sarà possibile ascoltare Medici e Professori affrontare tematiche legate alla nutrizione di persone con esigenze alimentari diverse come celiachia, intolleranza al lattosio o al nichel e capire che assumere e gustare il cibo non è solo una questione di bocca ma anche di testa.
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