21^ edizione della mostra mercato dedicata ai sapori e ai saperi dell’enogastronomia, con stand ed espositori provenienti da tutta Italia al Real Collegio
Dal 27 al 29 novembre 2026 si potra scoprire l’arte del riuso di queste terre generose e intraprendere un viaggio tra preziose risorse, reinventate con coraggio, tra sapore e qualità.
Un itinerario del gusto che valorizza l’eccellenza dei prodotti e delle lavorazioni, i saperi antichi, l’attenzione e la cura per la qualità, l’originalità e l’unicità delle proposte culinarie ed enogastronomiche.
Due weekend ricchi di eventi diffusi, con oltre 40 espositori, degustazioni, show cooking e la magia della tradizione che incontra l’innovazione.
Camera di Commercio Toscana Nord-Ovest
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