Il corso si propone di fornire le conoscenze del mondo del bar a tutti coloro che siano interessati a questa professione, per ragioni di lavoro o di diletto personale. Il corso, articolato in aspetti teorici e pratici, intende fornire ai partecipanti le conoscenza per sfruttare al meglio i prodotti, distinguere vini, riconoscere distillati e liquori, imparare la corretta adattabilità dei prodotti e delle dosi di miscelazione, leggere le ricette e proporre cocktails e long drinks.
????: Corso Barman 1° livello
??????: Inizio il 30 Gennaio – 10 lezioni serali da 3 ore ciascuna!
????: EmotionBar – Via Nazario Sauro n° 513, Lucca
???: aperto a tutti! il corso sarà tenuto dai professionisti di Quisibeve – Bartending, events & more, Mauro Picchi e Federico Bocciardi
Informazioni
Tel. 0583-473126 / 473131
E-mail: sogeseter@confcommercio.lu.it
