La manifestazione si svolge ogni anno il 3 e 4 febbraio in onore di San Biagio, amato patrono della città e protettore della gola.
Celebrazioni religiose e benedizioni della gola in Duomo si alternano alla fiera che coinvolge tutto il centro storico e strade limitrofe.I due giorni di festa tra sacro e tradizione prevedono, oltre a una grande fiera, anche una mostra agrozootecnica, il mercato contadino, la fiera dei prodotti tipici ed artigianali, il Luna Park, l’animazione per i più piccoli ed i menu speciali nei ristoranti. In Piazza Glicini vedremo un colorato mercato degli hobbisti e tanto altro.Ed ancora arte e cultura con le mostre ed i musei cittadini aperti.
