L'Olio e i tesori di Lucca

 
L'OLIO E I TESORI DI LUCCA - Dal 17 Novembre al 10 Dicembre 
All'interno della manifestazione, due le iniziative più importanti:
 
- A tavola con l'Olio di Oliva
 
- Anteprima Oli della Costa Toscana 
 

A tavola con l'Olio di Oliva
 
Dal 17 Novembre al 10 Dicembre la Camera di Commercio di Lucca organizza anche quest'anno "A Tavola con l'Olio di Oliva" per promuovere i piatti tipici della tradizione culinaria lucchese e versiliese a base di olio extra vergine di oliva di Lucca, serviti in abbinamento ai vini DOC della provincia.
Ai menù, predisposti dai vari ristoranti ad un prezzo fisso promozionale, sarà associata infatti una Carta degli Oli Lucchesi e dei Vini Doc di Montecarlo e delle Colline Lucchesi.
Collaborano all'iniziativa l'Associazione del Commercio, Turismo e Servizi, la Confesercenti, i ristoranti della Provincia di Lucca ed i produttori di vini DOC e olio extra vergine di oliva di Lucca.
 
Sul sito della Camera di Commercio di Lucca, l'elenco completo degli esercizi che hanno aderito, i menù e i prezzi, buon appetito! www.lu.camcom.it

 
Anteprima Oli della Costa Toscana
8, 9 e 10 Dicembre, Convento di San Micheletto, Lucca
"Sboccia l'olio nuovo" in collaborazione con VinOlia
 
La Camera di Commercio di Lucca, in collaborazione con Vinolia scrl, organizza una mostra mercato dell'olio extravergine d'oliva, IGP, DOP, BIO delle Province di Lucca, Grosseto, Livorno, Massa Carrara e Pisa.
Questo evento, unico in Toscana e giunto alla seconda edizione, valorizza le produzioni oleiche delle province che si affacciano sulla costa tirrenica. Sulla scia delle già collaudate "anteprime" enologiche, la manifestazione rappresenta un appuntamento annuale di richiamo internazionale, dedicata al pubblico, agli operatori del settore ed alla stampa specializzata. In un contesto esclusivo e monotematico come quello dell'olio extravergine di oliva, i visitatori hanno l'opportunità di verificare, in un'unica sede, caratteristiche produttive e prezzi della nuova annata.
 
Nel corso della manifestazione: "Gli oli incontrano..." (in collaborazione con l'AIS di Lucca).
Degustazioni guidate di oli di nuova produzione e proposte di abbinamento con il Paniere Lucchese dei prodotti tipici, tradizionali e locali.
 
Orari e tipologia degli incontri

Venerdì 8 dicembre
Ore 17.00 L'olio incontra il Fagiolo rosso di Lucca.

Sabato 9 dicembre
Ore 11.00 L'olio incontra il Pane di Altopascio;
Ore 17.00 L'olio incontra Fagiolo cannellino di San Ginese.

Domenica 10 dicembre
Ore 11.00 L'olio incontra il Formentone otto file; 
Ore 17.00 L'olio incontra il Farro della Garfagnana.

Costo di ogni degustazione € 10,00.
Numero massimo di partecipanti 15.

Segreteria per informazioni e prenotazioni Tel/Fax 0583-91063 329/9614575
Indirizzo e-mail evento@mail.it

Sede di svolgimento: Ex Convento di San Micheletto