Assieme alle mura urbane e al parco fluviale, è uno polmoni verdi della città, ricco di storia e di tradizione.

Il Parco del Nottolini si estende lungo l'omonimo acquedotto da cui prende il nome; un insieme di percorsi e sentieri immersi nel verde percorribili sia a piedi che in bicicletta si snodano per oltre 3 chilometri del nostro territorio, dalle colline fino alle mura della città.

Un tracciato che collega Guamo (che si trova nel Comune di Capannoni) alle mura di Lucca, un percorso nella natura e nella storia lungo le 400 arcate in pietra alte 12 metri dell'acquedotto. Il percorso delle arcate conferisce al paesaggio unicità e particolare bellezza.

Un percorso naturale ma al tempo stesso di grande interesse storico quindi quello che propone il Parco del Nottolini con l'obiettivo di valorizzare non solo l'acquedotto, ma anche, attraverso specifici itinerari, le storiche corti delle frazioni da cui passa l'acquedotto e la circostante campagna.

L'acquedotto progettato dall'architetto lucchese Lorenzo Nottolini fu iniziato nel 1823 e terminato completamente nel 1851; fu costruito per ordine della Duchessa di Lucca Maria Luisa di Borbone.

L'acquedotto realizzato da Nottolini è un'opera monumentale che coniuga un elegante classicismo con un'architettura semplice e severa imposta dalla funzione di pubblica utilità.
Il monumentale acquedotto è costituito dalla fila degli oltre quattrocento archi in pietra e laterizio alti 12 metri che sorreggono il condotto che trasporta l'acqua dalle colline alla città.

L'acquedotto di Nottolini attraversa la pianura lucchese e porta le acque fresche delle sorgenti di Guamo alla Città di Lucca; collega infatti il tempietto-cisterna di Guamo che raccoglieva le limpide acque di alcune sorgenti del versante settentrionale del Monte Pisano, con l'altro tempietto-cisterna di San Concordio, poco a Sud delle mura, da dove l'acqua veniva convogliata in città attraverso un condotto sotterraneo percorribile che giunge fino al baluardo di San Colombano.